La belle crevette bleue de Nouvelle-Calédonie poursuit sa carrière en Asie du Sud Est. Le 15 octobre prochain, elle sera la vedette d’une rencontre exceptionnelle au Ritz Carlton de Hong Kong, réunissant un super casting de Chefs pour concocter un menu gastronomique dédié à l’Obsiblue. Cette « Chefs Table » se déroulera au restaurant Tosca, situé au 102ème étage de l’hôtel, avec la promesse d’un instant rare de dégustation dans un pur décor cinématographique.
Avec notre partenaire Classic Fine Foods
The Ritz Carlton Hong Kong
International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Kowloon, Hong KongThe beautiful New Caledonia’ s blue shrimp is continuing its career in South East Asia. The 15th of October, it will be featured in a special meeting at the Ritz Carlton Hong Kong, bringing together city top Chefs to concoct a dedicated gourmet Obsiblue menu. This « Chefs’ Table » will be held at Tosca restaurant on the 102nd floor of the hotel, with the promise of a rare tasting moment located in a beautiful movie set.
With our partner Classic Fine Foods
The Ritz Carlton Hong Kong
International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Kowloon, Hong Kong