Obsiblue Chef’s table – Part 2

Macau, 20 janvier 2015. Après Hong Kong, Obsiblue poursuit sa tournée gastronomique en Asie et donne une représentation dans le célèbre restaurant The Tasting Room à Macau. C’est au tour du Chef Guillaume Galliot d’imaginer un menu dégustation autour de la gambas bleue de Nouvelle-Calédonie. Nous vous offrons de découvrir en images les superbes variations inspirées par la belle Obsiblue. Une fois encore, la création culinaire est au rendez-vous.

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Découvrir le Tasting Room Obsiblue Dinner Menu de Guillaume Galliot