Forte affluence la semaine dernière sur le stand Obsiblue du Sirha, le salon international de l’hôtellerie et de la restauration. L’équipe de Prestige Seafood, fournisseur exclusif d’Obsiblue, a rencontré à cette occasion nombre de professionnels de la gastronomie de la mer et reçu ses partenaires distributeurs venus du monde entier. Mention spéciale au Chef Raimundo Briones qui a su mettre en valeur durant cinq jours les qualités esthétiques et gustatives de la gambas bleue de Nouvelle-Calédonie pour notre plus grand plaisir et celui de nos invités. Merci à tous de votre visite, rendez-vous est d’ores et déjà pris pour la prochaine édition du Sirha en 2017.
Le stand Obsiblue partagé cette année avec la société Cinq Degré Ouest
L’équipe Prestige Seafood : Thierry Larcade (Directeur Commercial), Hervé Gotra (Commercial), Dag Naess (Directeur Général) et Alain Sadrin (Directeur Europe)
Hervé Gotra (Prestige Seafood) en compagnie d’Alexandre Donier, distributeur d’Obsiblue en Finlande
Le Chef Raimundo Briones en action