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L’Obsiblue est une exclusivité de Prestige Seafood, société spécialisée dans la distribution de produits de la mer haut de gamme pour la restauration et les poissonneries. Disponible en plusieurs calibres et dans un conditionnement 6 x 1 kg spécifiquement adapté aux besoins des professionnels de la restauration, Obsiblue est distribuée en France et à l’international, avec la collaboration de partenaires de qualité.

Prestige Seafood
27, avenue de l’Opéra
75001 Paris

TEL. 01 42 93 07 56

Email : prestige.seafood@orange.fr

Qualité certifiée et développement durable

La crevette bleue de Nouvelle-Calédonie a reçu, en 2002, le label Critères Qualifiés Certifiés (CQC) délivré par le Ministère de l’Agriculture et, en 2006, le Prix d’exception de l’ITQI (International Test and Quality Industry) décerné par des grands Chefs européens. L’Obsiblue, le top de la production aquacole calédonienne, fait l’objet d’un soin particulier, à l’image d’un grand cru.

Premier exportateur agro-alimentaire de l’île, créateur de centaines d’emplois, source appréciable de revenus et vivier de formation pour les populations des tribus, l’aquaculture est un pilier essentiel du développement de la Nouvelle-Calédonie.

Les « plus » d’Obsiblue

• une espèce unique au monde
• un produit 100% naturel
• un élevage sans antibiotique
• une alimentation garantie sans OGM
• une traçabilité du géniteur au client final
• un poids net égoutté garanti
• une décongélation rapide et pratique
• cinq tailles généreusement calibrées
• une qualité crue (sashimi, sushi, tartare, carpaccio…) reconnue.

Les services de Prestige Seafood

• Prise de commande de 9h à 17h00 du lundi au vendredi
• Livraison personnalisée et adaptée à vos besoins
• Approvisionnement garanti toute l’année
• Disponible en conditionnement de 6 x 1 kg crues surgelées
• Une équipe commerciale sur toute la France
• Un réseau de partenaires de qualité

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